Kartoffelsalat à la Oma

Die Kartoffel ist nach wie vor das am häufigsten gegessene Gemüse der Deutschen. Dies liegt vermutlich an den vielfältigen Einsatzmöglichkeiten der Knolle, denn sie schmeckt warm wie kalt, gekocht wie gebraten, als Folienkartoffel aus der Glut und püriert als Kartoffelbrei. Deshalb soll es heute um die perfekte Grillbeilage gehen: Den Kartoffelsalat wie bei Großmuttern.